Sardegna

Sardinië is een groot eiland in de Thyreense zee (24.000 km2), gelegen vlak onder Corsica en zo'n 200 km verwijderd van de Italiaanse kust. Het is de toeristische locatie voor veel rijke Italianen(Costa Smeralda). De hoofdstad is Cagliari dat in het zuiden van het eiland ligt.

Het eiland heeft een subtropisch, maritiem klimaat waar er bijna steeds wind staat. De zomers zijn er heet en de winters mild. De hoogste top is de Punta Marmora op 1.834m hoogte. De bodem is granietrijk met zand, klei, leem en kalk.

De veeteelt (schapen) is er belangrijk terwijl de wijnbouw er niet zo nadrukkelijk aanwezig is maar de wijnen die er gemaakt worden zijn unieke wijnen vol karakter. Er is een jaarlijkse productie van gemiddeld 700.000 hl. Er worden vooral wijnen geproduceerd van inheemse druivenrassen : Vermentino voor de witte wijnen en Cannonau voor de rode wijnen zijn de belangrijkste. Op de granietrijke bodems van de Gallura-appelatie worden de meest verfijnde witte wijnen van het eiland gemaakt. Vermentino di Gallura DOCG is er dan ook de enige DOCG-appelatie. De rode wijnen van Cannonau staan in voor 30% van de totale productie op het eiland en zijn over het algemeen wijnen met intens rood fruit en een hoger alcoholgehalte. 

Prijs
Van hoog naar laag sorteren

Foto-tabel Lijst

9 per pagina

3 artikel(en)

Prijs
Van hoog naar laag sorteren

Foto-tabel Lijst

9 per pagina

3 artikel(en)