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L’Azienda Vini Mura a été fondée en 1979 par Filippo Mura dans la commune de Loiri Porto San Paolo. Qui est situé à quelques kilomètres du centre d’Olbia, dans le nord-est de la Sardaigne. La cave est située dans une belle vallée où elle bénéficie d’un microclimat unique. Au total, il y a environ 20 ha de vignobles plantés avec les cépages autochtones de la Sardaigne : Vermentino en blanc et Cannonau et Bovale en rouge. Le Vermentino di Gallura DOCG est la seule appellation DOCG de l’île. On peut dire que l’appellation Gallura produit les vins Vermentino les plus raffinés. Ils sont toujours caractérisés par une minéralité frappante provenant du sol granitique.

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