GRATIS verzending vanaf €125 in België

Polvanera is opgestart in 2003 en is samen met enkele andere producenten (o.a. Chiaromonte) verantwoordelijk voor een herwaardering van de Primitivo in Gioia del Colle DOC : krachtige, alcoholrijke wijnen maar met een heerlijke fraicheur en sappigheid. Naast eigen jonge wijngaarden huren ze ook oude Alberello wijngaarden (60 jaar oude bushvines) die gebruikt worden voor de topwijnen. De Primitivo 17 wordt gemaakt van deze oude wijngaarden en wordt praktisch elk jaar rij bekroond met de 3 bicchieri van Gambero Rosso. De wijngaarden bevinden zich op 400m hoogte waar er steeds een verfrissende bries staat die voor afkoeling zorgt. De wijngaarden zijn gecertificeerd biologisch. Er wordt helemaal geen hout gebruikt, niet bij de fermentatie en ook niet bij de veroudering. Zo behouden de wijnen hun elegante frisheid met minerale eigenschappen. Ze produceren er ook schitterende aromatische witte wijnen van Minutolo en Bianco d’Alessano.

5 resultaten
Sorteren op:

Filters

Type
Regio
Wijnbouwer
Druif
Appellatie
Jaar
Inhoud
Prijs

Sorteer