Le Bertille

Le domaine Le Bertille, à 2 kilomètres de Montepulciano, se compose de deux entités, Bertille et Casella. Ils ont un total de 20 hectares en propriété. Sur ce, jusqu'à maintenant 14 hectares plantés de vignes, le reste sont des oliviers, un lac aménagé et des terres pour les nouvelles plantations. Azienda Le Bertille est une entreprise familiale dirigée par le père Saverio Roberti et deux filles. La plus ancienne Olimpia, le maître de chai, a arreté sa pratique comme avocat à adhérer entièrement dédié à la vigne. Les vignes les plus anciennes (70 ans) se trouvent autour de la maison familiale. Un peu plus loin près de Montepulciano, en 2002 on a commmencé avec de nouvelles plantations dans le domaine actuel de la famille. Les vignobles sont situés à une altitude de 350-450 m et une exposition nord-est et sud-ouest permettant un refroidissement naturel dans le vignoble. Le sol est composé d'argile et de sable et est idéal pour la culture du raisin typique autour de Montepulciano, il Prugnolo Gentile (clone de Sangiovese). Le terroir donne au Rosso di Montepulciano et Vino Nobile di Montepulciano les arômes typiques d'épices et une agréable acidité. Il y a environ 60.000 bouteilles produites dans ce domaine.