L’âge moyen du vignoble de ce Barbera d’Alba Valbianchera est de 35 ans. C’est un vignoble à très faible rendement. La fermentation a lieu en inox. Le vin mûrit pendant 6 mois dans de grands fûts de Slavonie. Le Valbianchera 2020 présente une couleur rouge rubis intense avec un pourtour violet. Au nez, on retrouve des arômes de cerises noires, des herbes et de poivre. En bouche, beaucoup de fruits croquants et de fraîcheur grâce à une belle acidité. Le vin a un long arrière-goût. Superbe Barbera.